火锅控必备~好吃到哭的火锅秘方,你一定要试!

来源:互联网新闻 编辑:余姚网 时间:2019/10/20 21:42

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又到寒冷时节,这个时候最喜欢找家对口的火锅店,热气腾腾地吃上一顿,是不?

今天,小编就为大家介绍达旗地道的川味火锅,大家在闲暇时间不妨前去一尝。暖暖身子,大饱口福~

小菜、蘸料非常全

店铺气氛略典雅,服务很周到。装修的风格古香古色的,布局很有特点。氛围很好,味道很重庆。他家是典型的川式火锅,采用鸳鸯锅,一边是菌汤,一边红红的牛油锅底,上面还铺了一层麻椒,老板说底料是成都大厨每月飞过来亲自炒的,口味很重。

环境很好,服务员热情,一进门就闻到熟悉的火锅香。嫩牛肉,羔羊肉,肉类中必点。牛肉久煮不老,羊肉捞上来配上香油简直了!

清汤:老母鸡、老鸭、牛大骨、猪大骨、金华火腿、当参、枸杞、大枣慢火炖十几个小时而成

麻辣锅底料配料:四川郸县豆瓣酱、四川红油豆瓣酱、四川麻椒、花椒、鲜椒、精炼牛油、鸡油、老干妈、冰糖等等。经过十多个小时慢火精炒,等完全冷却后加以密封,存放四十天发酵。然后就有了顾客舌尖上的美味。

麻酱非常香,都是从阿拉善买来的

很够味,蘸料有香油,加上蒜泥和葱花香菜,吃起来很香。

鱼丸、虾丸都是厨师亲手做的,入口感觉很好。这道小编强烈推荐!!!

蔬菜拼盘

牛肉、羊肉也很正宗,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用

辣劲儿还可以~菜量也可以点半份

各种菜品,老板、厨师很用心哦

越煮越香!

粉嫩细长的吃食入锅三上三下,裹上香油小料,感叹世间竟有如此鲜脆美味。

但是汤底很正宗,辣的很过瘾。油碟,味道果然胜一筹。

非常嫩滑,也很入味,红红的辣椒挂在上面,吃一口那麻辣味真是太爽了!

往锅里涮了很久,小尖椒圈的生辣味还往嘴里蹿,辣的脑门冒汗,大呼过瘾。

来一碗清汤,真的很香哦,你一定要来尝一尝!

大片的毛肚在锅中翻腾,捞上来一口下去,口感刚好

主要是比较新鲜,口感又嫩又脆。

小面也是必点的,面条筋道,辣味十足。菠菜面都是厨师亲手做的

这个虾也是很鲜

订餐热线:13294874555

地址:蒙达陶瓷广场品牌街区5号楼(龙腾华府西)

推荐理由:适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲小憩餐馆

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